Tout le monde apprécie du bon saumon fumé, notamment en entrée. Pour une recette simple mais originale, ne cherchez pas plus loin : un peu d’avocat, du concombre et une vinaigrette simple mais épicée, et le tour est joué !
Direction l’Espagne le temps d’un repas avec cette délicieuse paella au poulet et aux fruits de mer. Un vrai régal !
À la recherche d’un snack rapide et original qui puisse même faire office de petit-déjeuner complet ? Ces muffins sont parfaitement copieux : avec des œufs, des pommes de terre, du fromage et du bacon, vous aurez de l’énergie pour toute la journée en un rien de temps. Le petit plus : vous pouvez facilement […]
Découvrez une méthode de préparation facile et, néanmoins très raffinée, de cassolettes individuelles de poisson avec une élégante sauce à base de vin blanc.
La noix de Saint-Jacques, bien que raffinée, est très facile à préparer. Pas besoin de surcharger un produit aussi savoureux avec plein d’artifices ! Avec seulement un peu de chorizo et du maïs, vous obtenez une entrée festive que tout le monde va adorer.
Ce potage festif est est incroyablement riche en saveurs et en textures. Cependant, il ne nécessite aucune technique compliquée pour la préparation : la bisque de crevettes a juste besoin d’un peu de temps, la purée d’un peu d’amour et les œufs pochés d’un peu d’entraînement.
Le cocktail Hugo est un apéritif à base de liqueur de fleur de sureau. Dans cette délicieuse recette, nous le mixons avec le classique gin tonic. À tester au plus vite !
Un tendre gigot d’agneau est un choix parfait pour un dîner de Pâques en famille. Avec des haricots frais et un gratin dauphinois crémeux, vous pourrez facilement préparer un repas qui régalera tout le monde !
Préparer un risotto demande peu d’effort et il peut incorporer tous vos ingrédients favoris. Celui-ci contient du fenouil et de la viande hachée. Un plat réconfortant et savoureux !