Les températures diminuent ? Rien de tel qu’une bonne soupe pour se réchauffer ! Testez vite cette recette de soupe au céleri et au potiron.
Les températures diminuent ? Rien de tel qu’une bonne soupe pour se réchauffer ! Testez vite cette recette de soupe au céleri et au potiron.
Émincez les oignons et les gousses d’ail et cuisez-les dans une casserole avec un peu d’huile d’olive.
Pelez et coupez la carotte et le poireau. Ajoutez-les dans la casserole.
Coupez les feuilles de céleri, lavez-les et ajoutez-les dans la casserole.
Coupez la pomme de terre et ajoutez-la dans la casserole.
Ajoutez le bouillon et les dés de potirons. Assaisonnez et laissez mijoter pendant 30 minutes.
Mixez la soupe et servez-la bien chaude.
Bon appétit !
By 
