Vous aimez les saveurs orientales ? Testez vite ce ragoût avec de la dinde et des légumes. Vous allez adorer !
Vous aimez les saveurs orientales ? Testez vite ce ragoût avec de la dinde et des légumes. Vous allez adorer !
Épluchez les carottes, rincez le brocoli et coupez-les finement.
Coupez la dinde en lanières et cuisez-les dans un filet d’huile d’arachide.
Émincez l’oignon et ajoutez-le à la dinde.
Assaisonnez avec le curry, le sel et le poivre. Laissez cuire quelques minutes à feu vif.
Versez le lait de coco et ajoutez le cube de bouillon et les cacahuètes. Laissez mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes.
Faites cuire le riz selon les instructions du paquet.
Ajoutez les carottes et un trait de jus de citron. Laissez mijoter pendant 10 minutes.
Ajoutez le brocoli et la coriandre à la préparation. Laissez mijoter encore 10 minutes.
Servez le ragoût avec le riz et décorez avec une feuille de coriandre.
Bon appétit !
By admin
