Envie de voyager à l’autre bout du monde à travers un repas ? Préparez ce Pad Thai et emmenez vos invités jusqu’en Thaïlande !
Envie de voyager à l’autre bout du monde à travers un repas ? Préparez ce Pad Thai et emmenez vos invités jusqu’en Thaïlande !
Cuisez les nouilles selon les instructions du paquet.
Mélangez les ingrédients de la sauce : pressez le citron et ajoutez la sauce de poisson, le ketchup, la sauce soja et le sucre brun. Mettez-là de côté.
Préparez des oeufs brouillés.
Versez un filet d’huile dans un wok. Ajoutez-y les langoustines et les légumes et faites cuire à feu moyen.
Rassemblez le reste des ingrédients dans le wok. Laissez cuire le tout 5 à 10 minutes.
Garnissez avec des arachides et de la coriandre.
Bon appétit !
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