Moelleux au chocolat

Faites fondre le chocolat avec le beurre.

Battez les oeufs avec le sucre.

Mélangez le tout en ajoutant la farine.

Versez la préparation dans des moules à muffins aux 3/4.

Placez au four pendant 10min (ni plus ni moins) à 190°C. Lorsque les moelleux commencent à craqueler sur le dessus, sortez-les et laissez-les refroidir.

Démoulez délicatement les gâteaux et servez-les tièdes (ou réchauffés) avec une boule de glace.

Bon appétit !